临高什么什么之一-临高是什么
【临高菜系之一】:临高炒米
名词解释:
临高炒米,又称临高炒饭,是海南省临高县的传统特色美食之一,它以临高当地的大米为原料,经过炒制而成,炒米颗粒分明,口感香脆,具有一定的地域特色。
相关知识科普:
1、原料选择:
临高炒米的原料主要是临高当地的大米,这种大米颗粒饱满,煮熟后口感较硬,适合炒制,在炒制前,大米需要经过浸泡、晾干等处理。
2、制作工艺:
制作临高炒米的过程大致分为以下几个步骤:
- 浸泡:将大米浸泡在水中,使其充分吸水。
- 晾干:将浸泡好的大米捞出,晾干水分。
- 炒制:在锅中加入适量的油,待油热后放入晾干的大米,用中小火慢慢翻炒,直至大米炒熟且表面呈现出金黄色。
- 撒上配料:在炒好的大米中加入适量的配料,如鸡蛋、腊肉、豆芽等,继续翻炒均匀。
3、营养价值:
临高炒米富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,具有一定的营养价值,尤其是其中的蛋白质和脂肪,对于人体健康有益。
4、食用方法:
临高炒米可以直接食用,也可以作为配菜,搭配其他菜肴一起享用,在临高当地,炒米常常作为早餐食用,简单方便,深受当地居民喜爱。
5、文化意义:
临高炒米作为临高菜系之一,不仅是一种美食,也承载着当地的文化和历史,它反映了临高人民的生活习惯和饮食文化,是海南岛独特饮食文化的一部分。
6、传承与发展:
随着时间的推移,临高炒米的制作工艺也在不断地发展和创新,除了传统的炒米外,还有许多新派炒米,如海鲜炒米、水果炒米等,丰富了临高炒米的种类。
临高炒米是海南岛临高县的一种传统美食,具有鲜明的地域特色,通过了解其制作工艺、营养价值和文化意义,我们可以更好地欣赏这一道美味的菜肴。
(责任编辑:商业观察)
-
我是在中关村举办的某次活动中,认识Joelonsdale的。...[详细]
-
半年以后,王公权被一位朋友拉去硅谷参加一个5000多人的互联网展示会,他一下子被迷住了。
一旦出现了这种局面,就称之为「DownRounds」。...[详细]
-
文章分享了站内广告运营的一些方法,希望能给大家带来帮助。...[详细]
-
步骤三:后台功能开发,后台主要是起到管理网站的内容信息作用,有了一个后台就可以进行方便的更新产品,发布文章及招聘内容信息的维护,开发语言一般有ASP.NETPHP等,当切图好的静态页面给到后台开发...[详细]
-
但3·15调查发现,互动百科上有些词条很奇怪。...[详细]
-
但这显然不是本次股价闪崩的原因,因为公司前十大股东并没有卖出一股。...[详细]
-
我们要跟商户在那个时候要一起打竞争对手,要跟他紧密结合起来。...[详细]
-
而且符合网易云音乐的品牌调性,文案的风格颇受文青青睐。...[详细]
-
Virtuals Genesis 数据分析:打新平均收益 32 倍,超募程度与收益强相关
同样布局高端私人影院的还有华谊,去年11月盛大开幕的“华谊兄弟电影汇”,据介绍为“融合电影放映、高端餐饮、私人定制服务于一身的全新奢享式影院”,通过...[详细]
-
如此一来,游客就没有了足够的时间来闲逛,因为你多待一秒,都有可能被挖掘出潜在的消费心理,就算游客停住了脚步也没关系,这样餐饮和纪念品等消费项目就有了可乘之机。...[详细]